A Ilha da Armona em frente a Olhão pertence à cadeia de ilhas-barreira da Ria Formosa que se estende entre Faro e Cacela Velha a leste de Tavira e protege o sistema lagunar único contra a força do Oceano Atlântico.
A Ilha da Armona estende-se de Olhão a oeste para Fuzeta a leste, e dispõe de diversas praias aptas para a prática balnear
quer do lado da ria, da costa e no canal onde o atlântico entra para
formar o mar interior, as pequenas lagunas e sapais.
Para chegar à praia existem carreiras regulares de barco a
partir de Faro, de Olhão e da Fuseta, que demoram aproximadamente 15
minutos, depois é preciso atravessar os labirintos de areia e vasa da
Ria Formosa. A barreira arenosa é consistente e muito larga, o areal é a
perder de vista e estende-se para nascente, até à praia da Fuseta,
proporcionando momentos de tranquilidade a quem gosta de fazer
caminhadas ou tem um barco particular. Os bancos de areias junto da
barra delimitam deliciosas piscinas naturais. Também aqui se pode
observar a flora rica e aromática dos campos dunares, bem como gozar os
ventos mornos de leste e apreciar os tons invariavelmente fogosos do
pôr-do-sol. A pequena aldeia na zona ocidental da Ilha da Culatra fica situada directamente em frente do Centro de Educação Ambiental de Marim (CEAM) em Olhão.
A Praia da Armona fica situada no lado da ilha virado para o mar. As infra-estruturas na ilha incluem um parque de campismo e vários desportos aquáticos.
Na parte mais larga, a Sudeste está localizado o centro urbano, que se desenvolve ao longo de uma passadeira que liga o cais de embarque à parte da costa atlântica.
4 maçãs (usei golden)
4 ovos
250g de açúcar
150g de manteiga derretida
300 g de farinha
1 colher de chá de fermento
100 ml de leite
Barre uma forma com manteiga e polvilhe com açúcar.
Descasque e corte as maçãs ás fatias finas, e regue-as com sumo de limão para não ficarem escuras, e forre a forma com as fatias de maçã.
Bata as gemas com o açúcar até obter um creme fofo, em seguida adicione a manteiga derretida e o leite e continue a bater.
Misture a farinha peneirada com o fermento e mexa com uma colher. Bata as claras em castelo e envolva na massa.
Coloque uma camada de massa na forma.
Coloque em seguida uma camada de maçã cortada em fatias e nova camada de massa.
Leve ao forno a 180ºC durante + ou - 40 minutos, ou até ficar cozido, faça o teste do palito para ter a certeza.
Retire do forno, deixe arrefecer um pouco, passe uma faca, com cuidado, à volta da forma e desenforme.
Ideal para um lanche, com um chá. Ainda morno fica uma DELÍCIA.
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Ingredientes:
240 gr manteiga
280 gr farinha
280 gr açúcar amarelo
5 ovos
1 colh chá fermento pó
Sumo de 1 laranja
2 colh. sopa cacau em pó
pepitas chocolate
Preparação:
Bater bem a manteiga com o açúcar até deixar de sentir o granulado. Em seguida juntar os ovos, um a um mexendo entre cada adição. Peneire a farinha com o fermento e envolva no preparado até ficar uniforme. Por fim, acrescente o sumo de laranja e envolva bem até obter uma massa homogénea. Retire 1/3 da massa e junte-lhe o cacau em pó.
Na forma, previamente untada, coloque a massa branca. Disponha as pepitas de chocolate por cima. Por último, coloque a massa de chocolate, e risque de um lado para o outro. Leve ao forno a 190º C, por cerca de 30 min.
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Ingredientes:
2 ovos
1 chávena de açúcar
2 chávena de farinha
1 chávena de chocolate
1 chávena de leite
1 chávena de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
Numa taça coloque a farinha, o açúcar, o chocolate e o fermento e misture. Reserve.
No liquidificador, coloque os dois ovos, o leite e o oleo e bata tudo uns segundos.
Junte este preparado aos secos e misture uns minutos, batendo bem.
Coloque a massa do bolo numa forma untada com margarina e polvilhada de farinha.
Leve ao forno médio pre aquecido a 180ºC durante uns 25 minutos e verifique.
Bom apetite!!!
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Ingredientes:
5 ovos
200 ml de natas
2 chávenas de açúcar
1/2 chávena de óleo girassol
1 colher de sopa de aroma de baunilha (opcional)
2 chávenas de farinha para bolos
1 colher de sopa de fermento em pó
Preparação:
No liquidificador, bata os ovos, as natas, o óleo, o açúcar e o aroma de baunilha.
Verta a massa numa taça e envolva, aos poucos, a farinha de trigo o fermento peneirados.
Despeje a massa numa forma (usei com buraco no meio) untada com manteiga.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º C por 40 minutos (ou até estar cozido - testar com um palito).
Obs.: Se não tiverem liquidificador podem bater o bolo com a batedeira, pela seguinte ordem: bater as gemas com o açúcar, juntar as natas, depois o óleo e a baunilha. Adicionar a farinha peneirada e envolver as claras batidas em castelo.
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É na fronteira do Parque Nacional da
Peneda-Gerês que se encontra o Passadiço do Sistelo, entre floresta
densa, cascatas e rios....
Veja todas as dicas para visitar: AQUI
São muito boas.
Ingredientes
2 ovos
100 gr de açúcar
150 gr farinha
1 colher de sopa de fermento em pó
q.b canela e raspa de limão
Preparação
Tradicional
Bater os ovos com açucar até ficar um creme branco, acrescente a farinha misturada com o fermento, a canela e um pouco da raspa de limão.
Com uma ajuda de 1 colher de chá deite a massa num tabuleiro untado com margarina, tendo o cuidado de afastar os montinhos pois crescem bastante.
Levar ao forno bem quente, 180º 10m.
Bimby
Bater os ovos com açucar 2m vel 4.
Juntar o fermento, a farinha, a canela, e a raspa de limão 1m vel 3.
Com uma ajuda de 1 colher de chá deite a massa num tabuleiro untado com margarina, tendo o cuidado de afastar os montinhos pois crescem bastante.
Levar ao forno bem quente, 180º 10m.
Fonte:Doçaria Regional Portuguesa
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