quarta-feira, 11 de julho de 2018
Doces camadas de chocolate
Ingredientes:
1 pacote de bolo de chocolate
2 pacotes de pudim de chocolate da Jello
1 pacote de natas
2 tabletes de chocolate ralado
Preparação:
Fazer o bolo de chocolate conforme as indicações da caixa e depois deixar arrefecer
Fazer o pudim também conforme as indicações da caixa
Bater as natas
Ralar o chocolate
Numa taça como a que mostro em cima colocar tudo às camadas, primeiro o bolo, depois o pudim de chocolate, a seguir as natas, e por fim o chocolate ralado... Repetir até chegar ao topo da taça... Colocar no frigorífico e servir geladinho.
Fonte original todos os direitos reservados a: http://asreceitasdaligia.blogspot.com
Sonhos de Abóbora (receita da avó)
Ingredientes:
• 2,5 dl de Leite
• 2,5 dl de Água
• 100 Grs de Margarina
• Sal QB
• 1 Casquinha de Limão
• 300 Grs de Farinha
• 250 Grs de Puré de Abóbora Espremido
• 4 Ovos
• 50 Grs de Sultanas
• Oléo para Fritar
• Acuçar e Canela para Polvilhar
Preparação:
1. Leve ao lume o leite, a água, a margarina, o sal e a casca do limão.
Quando ferver, junte a farinha e mexa bem até a massa se soltar do tacho.
2. Retire, mude a massa para um recipiente e deixe arrefecer.
Retire a casca do limão e junte a abóbora aos poucos,
Amassando bem entre cada bocado que junta.
3. Adicione os ovos, um por um, bata bem e, finalmente, junte as sultanas.
Frite a massa às colheradas em abundante óleo quente.
Escorra e polvilhe com açúcar e canela.
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Tarte gelada de bolacha maria
Ingredientes da Base
2 Ovos
50 Grs de Açúcar
50 Grs de Farinha
Manteiga e Farinha QB.
Preparação
Bata os ovos com açúcar até obter uma massa fofa e esbranquiçada.
Junte a farinha e bata novamente.
Deite o preparado numa forma de fundo amovível untada com
Manteiga e polvilhada com farinha e leve a cozer em forno médio.
Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer.
Volte a colocar o bolo na forma.
Recheio
4 dl de natas
1 Lata de leite condensado
6 Folhas de gelatina branca
1 Pacote de bolacha Maria
Café Q.B.
Preparação
Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
Bata as natas até ficarem firmes e junte o leite condensado.
Dissolva as folhas de gelatina, demolhadas e escorridas
numa colher (sopa) de água bem quente e
Junte ao preparado anterior, misturando bem.
Molhe as bolachas no café a vá dispondo sobre a base do bolo,
Alternadamente com o creme e as bolachas.
A última camada deve ser de creme. Leve ao frio até ficar consistente.
Decore por fim com doce de ovos e polvilhe com amêndoa ralada.
Decoração
Doce de ovos
Leve ao lume 250 Grs de açúcar com 1 dl de água e mexa até
Derreter o Açúcar, depois junte 2 colheres de sopa de fécula de batata e
Mexe-se mais um pouco.
Retire do lume e junte 7 gemas e mexa até engrossar.
Deixe arrefecer e decore o preparado.
Leve ao congelador e sirva gelado.
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segunda-feira, 9 de julho de 2018
Eco Suites Resort- férias num paraíso em contacto com a natureza
O Eco Suites Resort convida a passar uns dias de férias relaxados em comunhão com a natureza na bela paisagem Alentejana .
Localizado a poucos minutos da praia, e perto da região da Reserva Natural da Lagoa de Santo André, permite usufruir de uma estadia em plena natureza.
Todo o resort foi concebido com critérios de sustentabilidade e em plena comunhão com o meio envolvente.
As suites ecológicas disponibilizam um deque de madeira para banhos de sol e uma lareira.
Aproveite para um passeio por entre os sobreiros alentejanos, mergulhe na piscina biológica e admire o céu estrelado à noite.
Dê ainda um passeio pela Reserva Natural da Lagoa de Santo André, ou visite o Badoca Safari Park.
Eco Suites Resort, Ademas, Santa Cruz
7540-051 Ademas Santiago do Cacém
Portugal
domingo, 8 de julho de 2018
Sabia que no Douro pode dormir em pipos de vinho gigantes?
Uma verdadeira pipa com 25 metros quadrados, ar condicionado e quarto para dormir com vista para o Douro e onde se pode ver o céu estrelado quando se está deitado na cama através de uma abertura no topo.
Ao todo são dez quartos dentro de barricas, na ala nova da Quinta da Pacheca, que foram batizadas de Wine Barrels. Estão colocadas numa zona elevada da propriedade.
A Quinta da Pacheca, cujas origens remontam a meados do século XVIII tem 75 hectares de vinha na Região Demarcada do Douro, em pleno Património Mundial da Humanidade.
Quinta Da Pacheca, Cambres, 5100-424 Lamego, Portugal
Fonte: https://quintadapacheca.com
Praia da Terra Estreita - um paraíso desconhecido da maioria mesmo no meio do Algarve....
Águas quentes e cristalinas e um extenso areal de areias finas caracterizam esta praia, além da fauna e flora únicas, em perfeito estado de conservação.
Mesmo durante o mês de agosto, nunca é invadida por multidões.
O percurso até à Praia da Terra Estreita começa no cais de Santa Lúzia, Tavira, a bordo de um barco que, segue numa viagem de cerca de dez minutos.
Podemos observar ao longo da viagem a fauna e flora únicas, em perfeito estado de conservação, assim como as embarcações de pesca artesanal e os alcatruzes, usados para a captura do polvo. O polvo é indissociável desta região do Algarve, e muitas tasquinhas em Santa Luzia convidam a provar a iguaria.
A praia tem todas as comodidades necessárias, como aluguer de toldos, espreguiçadeira e bares de apoio mas o melhor, o que nos corta a respiração é mesmo a paisagem fenomenal da Ria Formosa, a contrastar com o azul do Atlântico, do outro lado da fina língua de areia onde a praia nasceu.
Carreiras regulares para a praia da Terra Estreita a partir de Santa Luzia, em dois catamarãs com a capacidade máxima 80 pessoas.
Duração da viagem: 10 minutos.
Horários entre Julho e Agosto
Barco de 15 em 15 minutos aproximadamente.
Das 08:30 (Stª Luzia) até às 20:15 (Terra Estreita).
sábado, 7 de julho de 2018
Praia do Creiro - um paraíso de areias brancas e águas cristalinas....
Uma das mais belas praias portuguesas onde a areia branca e fina e as águas transparentes e luminosas, estabelecem um fantástico contraste com a imponente austeridade da serra da Arrábida.
Falamos da Praia do Creiro, localizada entre a praia dos Coelhos e o Portinho da Arrábida, destacando-se pela sua Pedra da Anicha, uma pequena ilhota, frente ao conhecido “monte branco”.
Esta praia tem desde há alguns anos o acesso mais facilitado, com a construção de uma estrada e vários estacionamentos.
Ao longo do caminho até à praia, existe uma escadaria, que disponibiliza lateralmente alguns bancos acolhidos em pequenas reentrâncias.
Praia com vigilância e serviços de restauração/cafetaria e de apoio ao lazer do veraneante, tais como aluguer de toldos e embarcações de recreio sem motor. Não dispõe de WC públicos, apenas privativos das entidades que oferecem os serviços atrás referidos.
N 38º 28' 47,51'' ,W 8º 58' 46,47''
Fotos: João S.
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