A Terceira edição do Festival dos Jardins Abertos acontece dia 25 e 26 de Maio em Lisboa, oportunidade única para visitar alguns dos mais emblemáticos espaços verdes da cidade.
A
colaboração entre profissionais da jardinagem, paisagismo, cultura e
sustentabilidade permitiu a organização de um festival onde os portões
dos mais bonitos jardins da cidade de Lisboa são abertos ao público.
Este ano o Festival conta com duas edições: Primavera e Outono!
Festival da Primavera – 25 e 26 de Maio
A edição da Primavera é marcada pela floração, entre passeios por Lisboa que contemplam os jacarandás em flor, as grandes avenidas e parques públicos, os jardins que se abrem em cor e cheiro.
Estão programadas visitas a parques hortícolas para descobrir diferentes sabores. As texturas e formas da primavera revelam-se entre pátios e jardins secretos.
Na cadência da natureza observamos a reprodução das espécies, nos seus diferentes processos e identidades. É a Lisboa do mundo, onde as espécies de outros continentes se enamoram e se casam nessa festa que é a Primavera.
Festival do Outono – 26 e 27 de Outubro
É o Outono que nos conduz às estufas e aos jardins de inverno.
Nesta edição observaremos as árvores e os caminhos cobertos de folhas e descobrimos que a maior parte dos processos da natureza acontecem, nesta temporada, debaixo da terra.
É a estação do jardineiro, onde decorrerá um conjunto de atividades que passam pela composição paisagística, pelo plantio e poda de árvores, as chuvas e em outros recursos da estação.
A experiência única de visitar jardins escondidos na cidade é totalmente gratuita, tanto nas visitas como nas atividades. Não são necessárias inscrições e os participantes são encaminhados consoante a ordem de chegada e a lotação de cada espaço. A programação completa vai estar brevemente disponível para consulta no site do festival.
https://www.jardinsabertos.com
Para mais informações contactar jardinsabertos@gmail.com.
A Praia do Pedrógão oferece um extenso areal, os benefícios do iodo, a Arte Xávega e sossego aos visitantes.
A Estrada Atlântica e a sua extensa ciclovia e a proximidade à Lagoa da Ervedeira são dois atrativos adicionais de uma estância balnear com qualidade certificada com três galardões: bandeira Azul, bandeira de praia Acessível e bandeira “Qualidade de Ouro”.
O Parque de Campismo localiza-se a sul do Pedrógão, na confluência do acesso sul da povoação com a estrada das matas que segue para a Figueira da Foz.
Tem bons acessos para o Pedrógão, para a praia e para outras localidades: para Sul, Vieira de Leiria e para Norte, Osso da Baleia.
Os edifícios de serviços compreendem zona de restauração (restaurante, bar, sala de jogos e esplanada), minimercado e peixaria.
O Parque de Campismo dispõe de um campo de jogos, que está preparado para a prática de modalidades como o andebol de 7, futebol de salão, basquetebol, voleibol e ténis, assim como de um parque infantil.
Localização
Praia do Pedrógão – 2425 Coimbrão
GPS: 39º55’21.324″N | 8º57’6.88″W
As visitas noturnas chegaram à Quinta da Regaleira.
As visitas realizam-se até 26 de setembro, na última quinta-feira de cada mês.
Cada noite tem três horários possíveis para as visitas guiadas: 21h00, 21h30 e 22h00.
Informação adicional sobre a iniciativa:
É aconselhado a utilização de agasalho e calçado confortável.
Acesso: € 15 (desconto de 10% para Munícipes de Sintra mediante apresentação de um comprovativo de morada válido por bilhete. Desconto aplicável a bilhetes vendidos/levantados na bilheteira na Quinta da Regaleira e restantes postos de venda exceto Internet)
Local: Quinta da Regaleira
Classificação: M/16
Duração: 90 minutos aprox.
Bilhetes à venda: Bilheteira da Quinta da Regaleira
Em 1974 Celeste Caeiro tinha 40 anos e vivia num quarto que alugara no Chiado, com a mãe e com a filha. Trabalhava na rua Braancamp, na limpeza do restaurante Franjinhas, que abrira um ano antes. O dia de inauguração fora precisamente o 25 de Abril de 1973. O gerente queria comemorar o primeiro aniversário do restaurante oferecendo cravos à clientela. Tinha comprado cravos vermelhos e tinha-os no restaurante, quando soube pela rádio que estava na rua uma revolução. Mandou embora toda a gente e acrescentou: "Levem as flores para casa, é escusado ficarem aqui a murchar".
Celeste foi então de Metro até ao Rossio e aí recorda ter visto os "chaimites" e ter perguntado a um soldado o que era aquilo.
O soldado, que já lá estava desde muito cedo, pediu-lhe um cigarro e Celeste, que não fumava, só pôde oferecer-lhe um cravo. O soldado logo colocou o cravo no cano da espingarda. O gesto foi visto e imitado.
No caminho, a pé, para o Largo do Carmo, Celeste foi oferecendo cravos e os soldados foram colocando esses cravos em mais canos de mais espingardas.
Fonte: RTP
A simbiose perfeita entre mar e floresta chama-se S.
Pedro de Moel. Quem procura esta praia da Marinha Grande encontra
tranquilidade para uma experiência em família.
No concelho da Marinha Grande, S. Pedro de Moel é a
praia onde se vai geralmente por tradição familiar. Quase todos os
veraneantes, vindos de perto ou de longe, falam de um avô ou de um pai
que já frequentava a praia desde novo e que lhes passou o amor por
aquele lugar mágico e tranquilo circundado de floresta verde.
A
beleza natural daquela praia e da Mata Nacional que a rodeia, a
estética do aglomerado urbano, a oferta cultural e desportiva, também a
segurança e o sossego são algumas das virtudes atribuídas pelos turistas
a S. Pedro de Moel.
Localização: Freguesia da Marinha Grande – São Pedro de Moel
Coordenadas:
latitude 39:45:21,587
longitude – 9:01:55,838
Extensão da linha da praia: 0,5Km
Equipamentos:
Apoios de praia, bares e restaurantes de praia, balneários e sanitários
públicos acessíveis, posto de farmácia, escola de surf.
Segurança: Praia vigiada/sinalizada
Acesso à Praia:
A
rede viária principal assenta em dois eixos, um constituído pela via
que atravessa o núcleo e liga, a Norte, à Praia Velha e Pedras Negras e,
a Sul, a Agua de Madeiros. O outro eixo é constituído pela via de
ligação à Marinha Grande.
De automóvel – saia da Marinha Grande
em direção ao litoral pela ER 242-2. Chegado a São Pedro de Moel opte
por estacionar em local apropriado e fazer o restante percurso a pé até à
praia.
Acesso ao areal por escadas e rampas regulamentares.
Esta praia garante a acessibilidade a pessoas com mobilidade condicionada.
A altura da duna de Salir é de 50 metros e é raro ver alguém que consegue chegar ao topo sem fazer, pelo menos, uma paragem
Caminhando-se pela baía de S. Martinho do Porto,
vai-se dar à Praia de Salir do Porto, uma praia fluvial banhada pelo
Rio Tornada (ou Rio Salir) que desagua na baía de São Martinho do Porto,
que por sua vez está ligada ao Oceano Atlântico. Esta Praia está
situada na zona baixa da aldeia e é de areias soltas possuindo duas
partes distintas: a que é acessível directamente da Aldeia e a que fica
na outra margem do Rio, já do lado de São Martinho e das Dunas.
A
praia é facilmente localizável, estando indicado o caminho com uma placa
logo à entrada da aldeia. É proibido circular com veículos nas dunas e
na praia. Com algumas infra-estruturas de apoio, não é vigiada. Tem, no
entanto, uma bela vista sobre a barra e sobre S. Martinho.
Salir do Porto é uma aldeia sede de freguesia. Pertence ao concelho de Caldas da Rainha e ao distrito de Leiria. A freguesia é composta pelos lugares de Salir do Porto, Casais de Salir do Porto e Bouro.
Foi considerado um dos melhores do mundo
e ninguem lhe fica indiferente.... falamos do Queijo Serra da Estrela
DOP que é o mais antigo de todos os queijos portugueses, sendo
reconhecido internacionalmente pelas suas características
organolépticas.
Foi introduzido em Portugal pelo povo Romano. Já durante a Idade Média era mencionado nas letras do poeta Gil Vicente.
Em 1287, o Rei Dom Diniz criou a primeira queijaria no concelho de Celorico da Beira, na região da Serra da Estrela.
Este
queijo representava uma nutritiva e duradoura fonte alimentar, sendo
por isso utilizado pelos grandes exploradores durante as suas viagens.
Em 1885 chega às cidades de Lisboa e Porto, aumentando a sua fama.
O queijo Serra da Estrela DOP é obtido a
partir de leite cru de ovelha, da raça Bordaleira da Serra da Estrela
ou Churra Mondegueira. Trata-se de um queijo curado, que pode apresentar
pasta semi-mole amanteigada e cor branca amarelada (Queijo Serra da
Estrela) ou, pasta semi-dura a extra-dura de cor laranja acastanhada
(Queijo Serra da Estrela Velho).
Método de produção: O
processo de obtenção do Queijo Serra da Estrela DOP inicia-se com a
ordenha manual das ovelhas, seguida da filtração do leite através de
panos brancos. O leite é aquecido até aos 28-32 ºC e salgado.
Adiciona-se a este a flôr do cardo Cynara cardunculus (cerca de 0,2 a
0,3 g), previamente moída com sal.
Passados 45 a 60 minutos é realizado o corte manual da coalhada e uma nova filtração, de forma a removel o soro restante.
Uma
vez ocorridas as etapas de moldagem, prensagem e nova salga, segue-se a
maturação. Esta ocorre em duas fases. A primeira dá-se até ao 15-20 º C
dia, à temperatura de 6 a 12 ºC e humidade relativa de 85 a 90%. São
efectuadas viragens e lavagens diárias.
A segunda fase dura até ao 45
ºC dia à temperatura de 6-14 ºC e humidade relativa de 90 a 95%. Aqui
as viragens e lavagens são feitas esporadicamente, dependendo do aspecto
da crosta.
Para o fabrico do Queijo Serra da Estrela Velho são
utilizadas as mesmas temperaturas e humidades relativas referidas,
variando apenas o tempo mínimo de maturação que é de 120 dias.
Características particulares:
O leite utilizado para a obtenção do Queijo Serra da Estrela DOP é
proveniente de ovelhas criadas na serra que lhe deu o nome, com acesso a
pastagens espontâneas.
As dimensões do Queijo Serra da Estrela DOP
são de 9 a 20 cm de diâmetro e de 4 a 6 cm de altura. Possui um sabor e
aroma suave, limpo e ligeiramente acidulado. Em relação ao Queijo Serra
Velho o diâmetro encontra-se entre os 11 e 20 cm e a altura entre os 3 a
6 cm. Tem aroma e sabor agradável, persistente, limpo, de forte a
ligeiramente forte e levemente picante e salgado.
Área de produção: A área
geográfica de produção do Queijo Serra da Estrela DOP abrange os
concelhos de Carregal do Sal, Celorico da Beira, Fornos de Algodres,
Gouveia, Mangualde, Manteigas, Nelas, Oliveira do Hospital, Penalva do
Castelo, Seia, Aguiar da Beira, Arganil, Covilhã, Guarda, Tábua,
Tondela, Trancoso e Viseu, nos distritos de Viseu, Coimbra, Guarda e
Castelo Branco.
Fotos: daqui
