Costeletas no Forno com Esparguete e Espinafres

Ingredientes:

Costeletas
1 Cebola cortada em rodelas
Pimentão vermelho, pimenta, sal, coentros em pó, alho laminado
Vinho branco

Esparguete
Espinafres (folhas)
Azeite
Alho esborrachado
Sal


Numa taça juntar a carne e todos os temperos. Deixar marinar de um dia para o outro.
No dia seguinte levar ao forno numa travessa regando com azeite, 180º-200º, 30-40min.
Saltear os espinafres em azeite e alho, até amaciarem. Juntar água fervente, sal e cozer o esparguete juntamente.
Bom apetite!

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