4 postas de bacalhau demolhado 5 ovos 8 batatas pequenas 100 ml azeite 4 dentes de alho 0,5 kg grelos sal
Preparação: Coza as batatas com a casca, 4 ovos, os grelos e o bacalhau. Num recipiente que possa ir ao forno, disponha por camadas: batatas descascadas cortadas às rodelas, alho picado, grelos, alho picado, bacalhau lascado, alho picado, ovos partidos às rodelas e por último batatas cortadas. Deite o azeite por cima das camadas e de seguida um ovo batido. Leve ao forno a 200ºC durante 10 minutos(até ficar dourado).
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