Ingredientes:
- 4 Ovos inteiros
- 3 Chávenas de Farinha com fermento
- 1 Chávena de Leite
- 1/2 Chávena de Óleo
- 1 Colher de café de Fermento
- 1 pitada de Sal
- Carnes Fumadas cortadas em pedaços
Preparação:
Com
a batedeira batem-se os ovos, acrescenta-se o leite e o óleo e por fim a
farinha, batendo sempre, (vai obter-se uma massa bastante espessa),
juntam-se as carnes envolvendo-as na massa com a ajuda de uma colher de
pau.
Unta-se uma forma de buraco com manteiga e polvilhada com
farinha onde se vai deitar o preparado anterior. Vai a cozer ao forno á
temperatura +/- 180ºC, para verificar a cozedura utilizar a técnica do
palito.
Bolo de Carnes Para levar para a Praia
🌊🥧 Há receitas que sabem mesmo a verão! Este bolo de carnes fumadas é fofinho, saboroso e perfeito para levar para a praia, para um piquenique ou para um almoço em família. É prático, delicioso e fica sempre um sucesso!
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E desse lado, qual é o enchido que nunca pode faltar no vosso bolo salgado? Contem-me nos comentários! 😊
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