Salame é aquela sobremesa que inevitavelmente nos leva à infância, pelo menos à minha. A minha mãe fazia com frequência e eu adorava! Ainda adoro
INGREDIENTES
- 200g de bolachas Maria (dois pacotes)
- 100g de chocolate em pó
- 100g de açúcar
- 100g de manteiga derretida
- 1 ovo batido
PREPARAÇÃO
1. Num recipiente misture o chocolate, o açúcar, a manteiga e o ovo e envolva tudo muito bem.
2. Parta as bolachas em pedaços e junte-as à mistura anterior, misture tudo muito bem até obter uma massa moldável.
3. Coloque a mistura em cima de uma folha de alumínio ou vegetal e molde em forma de salame, aperte de forma a que fique bem compactado e no final una as extremidades da folha de alumínio, e leve ao frigorífico de um dia para o outro.
4. Na hora de servir desenrole do papel e polvilhe com açúcar.
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