"No
 dia de S. Martinho, vai à adega e prova o vinho." O dia de São Martinho
 é celebrado a 11 de Novembro e traz consigo o ritual de fazer um 
magusto - assar castanhas e comê-las numa celebração com amigos e 
familiares e, também, de provar o vinho novo da colheita do verão 
anterior. O fenómeno do "verão de São Martinho" - nesta altura 
costumamos ser brindados com alguns dias de sol - está relacionado com a
 lenda deste bom santo. Conheça esta história que aquece os corações!
Conta
 a lenda que num chuvoso e frio dia de Novembro um nobre soldado romano,
 ao regressar a casa depois de uma dura e longa batalha, encontrou um 
mendigo com as roupas todas rasgadas, cheio de frio e de fome. Sem 
pensar duas vezes, o soldado pegou na sua aconchegante capa de lã e com 
um rápido golpe de espada cortou-a ao meio, dando uma das metades ao 
pobre homem. Este ficou muito emocionado e revelou-lhe que muitas 
pessoas haviam passado por ali, mas nenhuma delas tinha sequer olhado 
para ele.
O
 soldado, apesar de  cansado da longa e dura batalha que travara, 
apiedou-se do homem que se encontrava no caminho e, como recompensa, 
Deus fez com que a chuva e o vento parassem. As nuvens abriram e deram 
lugar a um sol radioso que os aqueceu e secou. Este homem chamava-se 
Martinho e, a partir desse dia, e durante pelo menos três dias, o sol 
aquece o frio e chuvoso mês de Novembro. É o chamado Verão de São 
Martinho.
São
 Martinho nasceu na actual Hungria, no ano de 313, em pleno domínio 
romano. Este Santo lutou contra tudo e contra todos, inclusive contra o 
seu próprio pai, para defender a sua vocação e a sua crença em Deus. 
Apesar de ter feito parte de um contingente militar romano, para agradar
 a seu pai, São Martinho nunca deixou de defender os fracos e oprimidos e
 de lutar contra a injustiça.
Ao
 chegar à conclusão que a sua vida não tinha sentido, Martinho abandonou
 o exército e partiu de casa, abraçando uma vida de isolamento e 
reflexão. Desenvolveu um importante trabalho de evangelização, ajudando a
 converter ao Cristianismo inúmeros povos.
É
 habitual festejar-se o Dia de São Martinho comendo castanhas e bebendo 
água-pé. Aparentemente não existe uma relação directa entre estes 
acontecimentos. Pensa-se, no entanto, que a tradição teve a sua origem 
porque em Novembro é a época das castanhas, coincidindo com o final das 
vindimas e com a preparação dos primeiros vinhos. E os ditados populares
 não nos deixam dúvidas:
“No Dia de S. Martinho, lume, castanhas e vinho.”
"Por S. Martinho semeia fava e o linho.
"Se o inverno não erra o caminho, tê-lo-ei pelo S. Martinho."
"No dia de S. Martinho, castanhas, pão e vinho."
"No dia de S. Martinho com duas castanhas se faz um magustinho."
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