Ingredientes:
1 kg de maçãs
8 ovos
1 lata de leite condensado (397 gr)
400 ml de leite
200 ml de natas
Manteiga para untar
Canela e açúcar (misturados)
Preparação:
Ligue o forno a 180ºC. Unte uma travessa refratária com manteiga e reserve.
Descasque as maçãs e retire-lhes o caroço. Corte-as depois em pedaços finos e reserve.
Numa tigela, misture muito bem os ovos com o leite condensado, o leite e as natas. Junte a maçã e envolva.
Deite o preparado anterior na travessa e leve ao forno durante cerca de 40 minutos. Retire do forno, polvilhe com um pouco de canela e açúcar (facultativo) deixe amornar e sirva.
Fonte: Teleculinária - Bolos e Doces
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