Ingredientes
1 Garrafa de vinho tinto
300 gr de frutos a gosto (morangos, frutos vermelhos, limão, etc)
100 ml de Vinho do Porto
20 ml de licor a seu gosto
2 Colheres de sopa de açúcar amarelo
400 ml de gasosa
Folhas frescas de hortelã
Preparação
Coloquem
os frutos cortados em pedaços, o licor, o vinho do
Porto e o açúcar numa taça e deixem repousar pelo menos 30 minutos. Este
processo de maceração vai extrair os sucos da fruta e envolve-los com o
restante líquido.
Coloquem o preparado anterior num jarro de
servir e adicionem o vinho frio, juntem a gasosa fria e as folhas
de hortelã. Se necessário adicionem uns cubos de gelo.
Mexam antes de servir.
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